1 miska čerstvej žihľavy
150g tofu majonézy
BIO kukuričný škrob
1 čl morskej soli
cesnak
Tamari – sójová omáčka
Nadrobno nakrájanú žihľavu dáme variť do 700 ml filtrovanej vody a dusíme 20 – 30 minút. Počas dusenia dochutíme soľou. Omáčku zahustíme kukuričným škrobom a varíme ešte 3 minúty. Pred dokončením pridáme podľa chuti roztlačený cesnak a Tofu majonézu. Na záver dochutíme Tamari omáčkou.
Podporuje element DREVO – pečeň a žlčník