150 g BIO datlí alebo sliviek
150 g BIO hrozienok
200 g vlašských orechov
200 g jemných ovsených vločiek
200 g ryžového sirupu alebo sladu
morská soľ
Sušené ovocie namočíme na 1 hod. v malom množstve vody so štipkou soli a potom ich rozmixujeme. Vlašské orechy si zomelieme na mlynčeku. Na panvici jemne na sucho opražíme ovsené vločky. Všetky suroviny zmiešame spolu a pridáme slad. Z vytvorenej masy tvarujeme mokrými rukami guličky, ktoré podľa chuti ešte obalíme v opražených a postrúhaných orechoch, carobovom prášku alebo opraženom kokose.