1 šálka amarantových vločiek
2 šálky vody
1 údený Tempeh
1 ČL majoránky
6 strúčikov cesnaku
1 šálka kukuričnej múky
olivový olej
Amarantové vločky varíme vo vode 15 minút. Do uvarených vločiek zamiešame nastrúhaný Tempeh, pridáme roztlačený cesnak, majoránku a podľa potreby zahustíme kukuričnou múkou.
Zo zmesi formujeme placky, ktoré pokladáme na rozpálený olej na panvici.
Podávame so zeleným šalátom, kalerábom a umeoctom.
Podporuje Element OHEŇ – srdce, tenké črevo a Element KOV.