250 g Kus Kusu
1 čl riasy Arame
4 pl kešu orechy
zelenina – čerstvá mrkvička, ľadový šalát
umeocot
Kvalitnú filtrovanú vodu (750 ml) privedieme k varu, znížime plameň na minimum a pridáme riasu Arame. Za stáleho miešania postupne sypeme kuskus, ktorý varíme 5 až 10 minút. Tanier dozdobíme s nasucho opraženými kešu orechami a zeleninou – mrkvičkou a ľadovým šalátom (zeleninu si postriekame umeoctom).
Podporuje element DREVO – pečeň a žlčník, ale aj element OHEŇ.