200g Tempehu natural
2 pl Johsen Shoyu – sójovej omáčky
1 veľká cibuľa
2 pl sezamového oleja
100g pšeničných klíčkov
1 čl kari korenia
Tempeh nakrájame na malé kúsky a varíme 10 minút v 3,5 dcl vody so sójovou omáčkou a kari korením. Cibuľu nakrájanú na polmesiačiky osmažíme do sklovita, pridáme povarený Tempeh a všetko spolu dusíme 5 minút. Na záver zahustíme pšeničnými klíčkami a na minimálnej teplote varíme ešte 1 minútu.
Podporuje element DREVO – pečeň a žlčník