150 g zelenej šošovice
1 ks bobkový list
1 pl garam masala
riasa Kombu
3-5 strúčikov cesnaku
300 g ryža natural
riasa Arame
1 čl morskej soli
Uvaríme zelenú šošovicu s bobkovým listom a riasou Arame. Keď je šošovica uvarená na 80% (po 40 minútach), pridáme soľ, garam masala a pretlačený cesnak.
Podávame s ryžou natural uvarenou s riasou.
Podporuje element DREVO – pečeň, žlčník, ale aj elementy KOV a VODA.