250 g guľatej ryže naturál
1 čl riasy Arame
2 šálky čerstvej žihľavy
2 pl sezamového oleja
1 čl morskej soli
3 – 5 ks cesnaku
umeocot
Ryžu natural dáme variť s riasou Arame v pomere 1:2 s filtrovanou vodou na 45 minút. Žihľavu si nakrájame najemno a opražíme ju na sezamovom oleji. Potom ju podlejeme vodou, pridáme morskú soľ a dusíme 20 minút. Na záver pridáme cesnak a rozmixujeme. Podľa chuti dochutíme umeoctom. Žihľavu zamiešame do uvarenej ryže a dozbobíme ju vlašskými orechami.
Podporuje element KOV – pľúca a hrubé črevo ale aj element DREVO