250 g natural ryže
500 g kyslej domácej kapusty
200 g údeného Tempehu
1 cibuľa
čierne korenie
rasca
morská soľ
riasa Arame
Uvaríme si ryžu v pomere 1:3 s riasou Arame a štipkou soli. Na panvici si orestujeme cibuľu a pridáme do nej kapustu nakrájanú na menšie kúsky. Ak nie je kapusta ochutená, pridáme korenie a rascu. Ku kapuste pridáme uvarenú ryžu a na záver nastrúhame nahrubo údený tempeh. Do receptu môžeme ešte pridať v prípade záujmu červenú papriku, takisto sójovú omáčku na dochutenie.
Podporuje element KOV – pľúca, hrubé črevo, ale aj element DREVO.