1 šálka hrachu poleného – žltého
1 čl morskej soli
5 strúčikov cesnaku
1 pl majoránky
3 pl Arowrootu – maizeny
Tamari – sójovej omáčky
Hrach cez noc namočíme, zlejeme a uvaríme v čistej (neosolenej) vode v pomere 1:3. Mäkký, uvarený hrach rozmixujeme alebo prepasírujeme. Potom ho ochutíme morskou soľou, rozdrveným cesnakom a majoránkou. Zahustíme maizenou a krátko povaríme. Pred dohotovením pridáme podľa chuti Tamari omáčku.
Podporuje element ZEM: Slezinu, slinivku a žalúdok