1 ks veľkej cibule
2 pl sezamového oleja
štipka morskej soli
1 pl kari korenia
2 pl Tamari – sójovej omáčky
400g bieleho tofu
1/2 šálky vody
Nadrobno nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji do sklovita, pridáme biele tofu ktoré sme si rukami rozdrvili a krátko orestujeme. Zalejeme vodou, ochutíme soľou, kari korením a necháme 5 minút povariť.
Nakoniec podľa potreby dochutíme Tamari omáčkou.
Podporuje elemet KOV – pľúca a hrubé črevo