1 šálka špaldy
½ údeného tempehu
½ menšieho póru
1 šálka kyslej kapusty
1 pl bio sezamového oleja
2 šálky filtrovanej vody
Špaldu premyjeme a dáme variť s vodou v pomere 1:2,5. Varíme 50 minút. Pór rozkrojíme pozdĺž, premyjeme ho, nakrájame na menšie kúsky a orestujeme na oleji. Pridáme na menšie kocky nakrájaný tempeh a kyslú kapustu.
Všetko spolu posmažíme 10 minút.
Zmes primiešame do uvarenej špaldy a dobre premiešame.
Podporuje element DREVO – pečeň a žlčník