Suroviny:
5 porcií:
1,5 l vody
2 ks veľkej cibule
1,5 pl sezamového oleja
1 ks malej brokolice
1pl sójového Misa
5g petržlenovej vňate
Postup:
Cibuľu nakrájame na polmesiačiky a opražíme na oleji do zlatista. Zalejeme horúcou vodou a privedieme k varu. Pridáme ružičky brokolice a varíme 15 minút. Miso pridáme na záver, pričom polievka sa už nesmie variť. Pred podávaním pridáme jemne nasekanú petržlenovú vňať.
Informácia:
Podporuje element DREVO: pečeň a žlčník