Suroviny:
1 veľká cibuľa
½ menšieho kelu
½ menšieho zeleru
1 čl morská soľ
½ čl čierne korenie
1 čl mletej rasce
1 pl panenského slnečnicového oleja
1 a pol litra filtrovanej vody
Postup:
Cibuľu a kel nakrájame na tenké slíže a osmažíme. Pridáme na hrubo nastrúhaný zeler, soľ, čierne korenie a vodu. Varíme 25 minút. Môžeme dochutiť miso pastou.
Informácia:
Podporuje element DREVO: pečeň a žlčník